1. АГАТУ
  2. Бакалавриат и специалитет АГАТУ
  3. Технология продукции и организация общественного питания в АГАТУ

Арктический ГАТУ Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Технология продукции и организация общественного питания", окончив Арктический ГАТУ

  • от 80 000
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 41 бюджет. место
  • 40 платных мест
  • 4 года обучения

Поделиться с друзьями

Карьера после окончания Арктического государственного агротехнологического университета по программе "Технология продукции и организация общественного питания"

Могут работать в сетевых и крупных предприятиях питания и отелях, крупных специализированных цехах, имеющие функции кулинарного производства; центральном офисе сети предприятий питания.

Специалисты смогут осуществлять:

  • определение размеров производственных помещений, подбор технологического оборудования и его размещение;
  • обработку, переработку и хранение продовольственного сырья на предприятиях питания;
  • производство полуфабрикатов и продукции различного назначения для предприятий питания;
  • эксплуатацию технологического оборудования предприятий питания;
  • разработку рецептур, технологий и нормативной документации на производство новых продуктов здорового питания, организацию производства и обслуживания на предприятиях питания;
  • контроль за эффективной деятельностью предприятий питания;
  • организацию работы коллектива, мотивацию и стимулирование работников производства;
  • контроль качества и безопасности продовольственного сырья и продукции питания;
  • выявление требований потребителей к качественным характеристикам питания и услуг, формирование потребительского спроса и прогнозирование объемов продаж;
  • проектирование и реконструкцию предприятий питания.

Трудоустройство и зарплата выпускников бакалавриата по специальности "Технология продукции и организация общественного питания", окончивших Арктический ГАТУ

Доля трудоустройства выпускников

73.25 %
68.8 %

Средняя заработная плата

19 857
26 950
Среднее значение Значение показателя вуза

Информация приводится по выпускникам Арктического государственного агротехнологического университета, окончившим бакалавриат по специальности "Технология продукции и организация общественного питания", на основе данных Пенсионного фонда России о выплатах выпускникам 2016-2017 года, в сравнении со средним значением, которое рассчитывается по выпускникам бакалавриата данной специальности всех вузов Якутска. Программа "Технология продукции и организация общественного питания" реализуется вузом "Арктический ГАТУ" в рамках специальности 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. При анализе успеха выпускников вуза в трудоустройстве нужно иметь ввиду, что часть выпускников бакалавриата продолжает учиться в магистратуре.

Обновление данных производится в соответствии с публикациями официальных отчетов мониторинга трудоустройства выпускников Министерства образования и науки Российской Федерации, размещенных на сайте graduate.edu.ru.